myTaste.se
Frukost, Smoothie, Tankar om hälsa Grön smoothie, Hälsosam

Piggelinfrukost med grön smoothie och glutenfria knäckemackor

Gooooood morgon!
 
Idag är det fredag hörrni! Tjohooo! Jag älskar fredagar, trots att jag har lektion till kl 17... Men det är en rolig klass så det brukar kännas helt ok ändå.
 
Det råder ju lite delade meningar om huruvida frukosten är viktig eller ej för viktnedgång. Man har gjort studier om att frukosten inte är så viktig för viktnedgång som man tidigare trott. Däremot såg man att frukosten var bra för att hålla blodsockret i schack på eftermiddagen och kvällen och att energiförbränningen ökade vid fysisk aktivitet.
 
Jag tycker inte att man ska stirra sig blind på forskningsresultat. Jag tror att man själv vet vad man mår bra av, man känner sin egen kropp bäst och vet vad den reagerar positivt och negativt på. För mig är frukosten jätteviktig. Jag måste verkligen ha frukost i magen på morgonen, för får jag inte det så blir jag farlig för omgivningen när blodsockret sjunkit för lågt. Jag kan förstås klara av ett tag utan frukost, men inte hur länge som helst. Jag är en vanemänniska, och jag behöver min frulle för att må bra och slippa suget som gör att jag äter fel. 


Min piggelinfrukost bestod av en jättegod grön smoothie och två knäckemackor (glutenfria) med chiafrön. På dem hade jag Philadephia light, tomat, Herbamare och svartpeppar. MUMS!
 
Grön piggelinsmoothie:
1 ekologisk banan
2 färska, små dadlar
5 puckar fryst, ekologisk spenat
2,5 dl äppeljuice
1 krm vaniljpulver
1 tsk lucumapulver
 
Mixa ihop ordentligt och drick direkt.
Frukost, Glutenfritt, Mellanmål, Smoothie, Vegetariskt Green, Grönt, Smoothiebowl

Creamy, green smoothiebowl

Långfredag. Jag kommer ihåg att mamma beättade hur det var när hon var barn, och hennes farmor (som bodde i gården bredvid) var djupt religiös. Mamma berättade att hon och hennes syskon i princip fick sitta på en stol hela dagen och tänka på Jesu lidande. De fick inte lyssna på radio, inte skratta, inte tala i onödan, inte leka. För dem gjorde långfredagen verkligen skäl för sitt namn. Hu! Vilken tur att tiderna förändras. Även om man är religiös idag så tror jag inte att det var som då.
 
Idag blir det att åka iväg och handla påskmat. Vi ska försöka hitta färskt lamm någonstans, och så behöver vi köpa gravad lax. Hade jag tänkt på det så hade jag gjort själv, det är ju egentligen jätteenkelt, men tiden har bara runnit iväg och jag har inte hängt med i tanken att det faktiskt är påskafton imorgon. Nåväl, vi får se vad vi hittar.
 
Idag gjorde jag en jättehärlig grön smoothiebowl som blev krämig och god av avocadon jag hade i. Den här mättade rejält, och med en kopp kaffe och ett glas citronvatten till så är jag redo för att ta itu med dagen.




För en portion:
½ mogen avocado
1 äpple
1 kiwi
ett par "puckar" fryst spenat eller en rejäl näve färsk
2 ekologiska, färska dadlar 
½ tsk Spirulina
1 tsk Lucumapulver
½ tsk vanilj
2 dl vatten
 
Skala äpplet och kiwin och ta bort kärnorna från dadlarna. Mixa ihop allt och häll upp i en skål. Toppa med valfria tillbehör. Jag tog pumpakärnor, torkade äppeltärningar, frysta granatäppelkärnor, kokosflingor, gojibär och bipollen. 
Bröd, Frukost, Glutenfritt, Mellanmål, Smoothie Blodapelsin, Nypon, Smoothie

Smoothie med nypon och blodapelsin

God morgon sunshines!
 
Vilken härlig söndagmorgon! Strålande sol och krispig luft, i alla fall här i södra Stockholm. Hoppas ni alla har lika fint väder och att dagen bjuder på härligheter ute i solen.
 
Igår gick vi ut på långpromenad med familjen i området. Jätteskönt att vara ute och gå när både sonen och maken legat däckade i magsjuka under veckan. Hu! Är glad att jag klarade mig undan med lite bubblig mage bara. Jag brukar sällan och aldrig bli magsjuk, utan dt brukar stanna vid bubblig mage och illamående. Nu klarade jag mig undan illamåendet också, så jag är tacksam. Hursomhelst så var vädret ute helt underbart igår med klarblå himmel och 4 plusgrader så vi var ute i över 2 timmar. Det blev en liten fikapaus på ett litet lokalt fik i Hökarängen som har jääääääättegoda hälsobollar med nötter, torkad frukt och kakao som jag tog. De kör med huvudsakligen ekologiska ingredienser, vilket jag tycker är väldigt bra. Förra året beställde vi dotterns studenttårta därifrån, gjord på helt ekologiska råvaror som vi blev väldigt nöjd med. Riktigt fin och god var den!
Uter och går på Skogskyrkogården. Där är det vackert och rofyllt att promenera.

Eftermiddagssol i Hökarängen på väg hemåt. Så himla fint och det kändes att våren var på väg.
 
Imorse gjorde jag en smoothie på ekologiska blodapelsiner som håller på att bli gamla. De är torra i skalet, men jättesaftiga inuti. Till det tog jag lite nypon, eftersom jag tycker att nypon och apelsiner är så gott ihop.
1-2 blodapelsiner (mina var så små så jag tog 2)
1 liten ekologisk banan
1 msk nyponskalspulver
½ krm vanilj
½ tsk lucuma
½ tsk camucamu
2 dl kolsyrat vatten
 
Skala apelsinen/apelsinerna och ta bort kärnorna. Skär i mindre bitar och tillsätt resten av ingredienserna. Mixa ihop och smaka av. Ev kan man behöva lite mer sötma om apelsinerna är syrliga. Ekologisk honung eller agavesirap är gott att tillsätta som sötning.
 




Till smoothien åt jag mina glutenfria morotsfrallor (recept HÄR) med mandelsmör och lite dadelsirap drizzlat över. 

Finfrukost och viktnedgång

God förmiddag!

Idag är det fredag, hörrni! Visst är det underbart?! Jag tycker att det var fredag bara för någon dag sedan bara, så då inser man hur snabbt veckorna går. Hu. 

Det enda som går långsamt är viktnedgången. Det sniglar sig neråt och jag med mitt obefintliga tålamod blir väääääldigt less när jag inte tycker att det händer så mycket på vågen. Nåja. Det går neråt, och det är bättre för kroppen med en lite långsammare viktnedgång så den hinner anpassa sig istället för att rasa en massa kg på några veckor. Det tror jag i alla fall utan att ha några vetenskapliga belägg för det. Jag har ändå gått ner 7 hg på en vecka, och det får man ändå anse som bra tycker jag. 

Det firade jag in med en smoothie på svarta vinbär, banan, c-vitamin, vanilj, lucumapulver och camucamupulver. Till det en glutenfri knäckemacka med Philadelphia light, 1/2 avokado, svart salt och svartpeppar och på toppen en tuss med rödbetsgroddar. Mums!


Hoppas ni får en underbar fredag! Nu ska jag strax in och ha lektion. 

Toodels!

Grön smoothiebowl

God morgon, vackraste du. 

Idag snöar det i hufvudstaden. Blä. Kallt är det också. Vi hade väl kommit överens om att jag inte vill ha det här vädret? Va? Va? Nähä. Februari, jag vet. Vabruari. Japp. Sonen hemma med maken. 

Men hörrni, det är ju fredag idag! Det firar jag med en mättande, grön smoothiebowl. Den här håller jag mig mätt på länge. 
För en skål:
1 liten banan
1 skalat äpple
1/2 mogen avokado
2 "puckar" fryst, ekologisk spenat
2 dadlar
2-2,5 dl kolsyrat vatten
1/2 tsk Spirulina 
1 tsk lucumapulver 
En nypa vaniljpulver 

Mixa ihop allt och lägg i tallrik. Toppa med valfria tillbehör. Jag tog kokosflakes, quinoapuffar, gojibär och frysta svarta vinbär. 

Hoppas ni testar!


Blodröd morgondrink

Jamen god förmiddag får jag väl säga då.
 
Idag är jag hemma på förmiddagen med halsontig son, men om en timme ska jag ge mig iväg till jobbet så jag kan ha lektion på eftermiddagen. Håhåjaja. Så kan det gå. Han har nyss varit sjuk,men då var det hosta. Nu låter han tjock i halsen när han pratar och det gör ont när han sväljer, så det är bara att stanna hemma. Typiskt när de skulle åka skridskor idag. Han var så besviken. "Alltid när det är något kul så är jag sjuk". Ja, det är verkligen något som förföljer oss. Murphy bor verkligen hos oss verkar det som. Suck. Hur får man honom att flytta ut? Tips, någon?
Imorse gjorde jag en annan smoothie på blodapelsin, c-vitaminbrus, banan, frysta jordgubbar, vaniljpulver, lucumapulver och camucamupulver. Den blev riktigt god. Läskande och sötsyrlig. 



Nähäpp, nu ska jag snart iväg och jobba, så det är dags att äta en tidig lunch och sminka klart fejset (avbröt det när jag ändå skulle vara hemma på fm). 
 
Toodels!

Solgul frukost

God morgon! 

Lördag. Underbart. Fast vår lördag kommer bestå av jobb inomhus. Maken ska spika lister och jag ska riva tapet. Hurra. Not. Tur jag kunde starta dagen med en uppiggande gul smoothie och lite gott majsbröd med ost och skinka. Mättande och gott! 
Solgul smoothie

2 dl havremjölk
1 mogen ekologisk banan
1 kiwi
1 dl frusen mango
1 dl ekologisk kvarg
1 nypa vaniljpulver
1 tsk lucumapulver
1 tsk Camucamu-pulver

Mixa ihop och drick. 




Viktväktarna - nu kör vi!

God morgon vacker.
 
Hoppas du mår bra denna måndag. Det gör inte jag. Jag är hemma med bihålorna, och dessutom hostade jag inatt så jag trodde lungorna skulle flyga ut. Detta ledde till att jag sov kackigt, och känner mig som en zombie idag. Inget jobb för mig idag alltså, vilket inte känns bra med tanke på att det är så kort tid kvar för mig på gamla jobbet och jag behöver lämna över en hel del till mina nya kollegor. Nå, inte mycket att göra åt. Bara bita i det sura och härda ut. Förhoppningsvis kan jag gå imorgon.
 
För att mota olle i grind så startade jag med en c-vitaminsmoothie. Jag skulle haft lite färsk ingefära hemma så hade jag kunnat proppa ner det i en smoothie, men jag får väl köpa hem det kanske. Den här smoothien är gjord på c-vitaminbrus, banan, mango, camu camu-pulver och lucumapulver. Mums. Till det en macka på surdegsbröd, skinka och tomat. Landade på 8 sp.
 
Idag ska jag ta lite "före"-bilder och så ska jag mäta mig. Det är apjobbigt att ta de där bilderna och få se de där måtten, men oj vad det är roligt att se när man börjar gå ner. Att få jämföra och se resultaten på andra sätt än på vågen, det är jätteskoj och supermotiverande.
Fräsch c-vitaminsmoothie
1 liten ekologisk banan
1 dl fryst mango
1 tablett c-vitaminbrus i valfri smak (jag tog tropisk) 
2 dl vatten
en nypa vaniljpulver
1 tsk camu camu-pulver
1 tsk lucumapulver
 
Lös upp c-vitamintabletten i vattnet. Mixa sedan ihop allt och drick direkt.

Frukost, Smoothie Avocado, Frukt, Smoothie, Surdegsfralla, Viktväktarna

Fräsch fruktsmoothie och underbar macka

God morgon sunshines. Hoppas ni sovit gott! Själv har jag sovit uruselt pga bihåleinflammation, så jag är hemma idag från jobbet. Blä. Verkligen det jag minst av allt behövde just nu. Jaja, bara att kurera så jag är tillbaka på måndag igen.
 
För att få i mig lite nyttigheter så gjorde jag en smarrig morgonsmoothie som jag bara älskar. Den är söt och god och full med b- och c-vitaminer och en massa andra nyttigheter som mineraler. Till det tog jag en macka på surdegsbröd, skinka och en halv avocado. Skinka och avocado är löjligt gott ihop. Den här frukosten landade på 10 sp, och det var ju avocadon som drog upp poängen. ½ avocado är 4 sp... Jaja. Avocado är nyttigt, och så vansinnigt gott!
Fräsch fruktsmoothie
1 ekologisk banan
lite fryst fruktmix (tog lite exotisk mix med mango, ananas, hallon, physalis och vindruva)
1 brustablett c-vitamin löst i 2 dl vatten
 
Lös upp brustabletten i vatten. Mixa sedan ihop frukten med c-vitaminen. Klart! Ger 0 sp!
 

Chokladig mellanmålssmoothie om man är sugen på något sött

Haha. Vad skrev jag? OM man är sugen på något sött? Hur tänkte jag där? Jag menar ju förstås NÄR man är sugen på något sött. Vi människor älskar ju söta saker att äta, men det svåra är ju att kunna begränsa sig till bara lite grann eller till bara då och då. Att bara kunna hålla sig till lite lördagsgodis, utan att känna att man vill ha mer godis, det vore ju drömmen. Nu är ju jag sockerberoende (typ), så jag har svårt att begränsa mig till bara lördagar eller ens bara litegrann. Ähum.
 
Men jag experimenterade fram en ny smoothie igår som verkligen tillgodoser behovet av sötma och choklad. Riktigt smaskig.



För ett stort glas:
3 dl havremjölk
½ stor banan
½ dl fryst mango
½ dl fiberhavregryn
1 tsk lúcuma-pulver
1 nypa vaniljpulver
5-6 Steviadroppar med chokladsmak
1 tsk kakao
1 tsk mandelsmör
 
Mixa ihop och häll upp i ett stort glas. Dekorera efter smak och tycke. För mig blev det ingen topping, jag var så sugen på den så den försvann i ett nafs och jag glömde bort allt vad topping heter. Hehe.
Visa fler inlägg